Im vergangenen Jahr kaufte ich für meine kleine Kräutersammlung Currykraut und Olivenkraut. Sie waren in einem Topf zusammengepflanzt und ich ließ sie so wachsen. Sie überstanden sogar den süddeutschen Winter.
Olivenkraut
Olivenkraut, auch Grünes Heiligenkraut genannt, ist meines Erachtens in unseren Breiten nicht besonders bekannt.
Es kommt aus dem Mittelmeerraum. Botanisch heißt die Pflanze Santolina rosmarinifolia (Synonym S. viridis) und gehört zu den Korbblütlern. Die Pflanze hat tatsächlich den Geruch von Oliven und wird als Würzkraut verwendet. Man kann es z.B. auch einfach mal als Käse-Beilage probieren.
Currykraut
